26
Ven, Apr
100 New Articles
Messaggio Promozionale
 

«Brunch d'autore» ad Eataly Lingotto

Food & Wine
Typography
Domenica 16 dicembre, alle ore 11, appuntamento a Eataly Lingotto con un «Brunch d'autore». Un evento con Petunia Ollister, Luca Ferrua e i produttori della Piazza dei Produttori, nella zona del Mercato di Eataly dedicata alle piccole eccellenze locali.
In attesa del Natale che si sta avvicinando a poco a poco, arriva a Eataly Lingotto un «Brunch d'autore». L'evento è domenica, 16 dicembre, alle ore 11 con Petunia Ollister, Luca Ferrua e i produttori della Piazza dei Produttori, la zona del Mercato di Eataly dedicata alle piccole eccellenze locali.
 
Sarà un viaggio nella letteratura, in compagnia dell'autrice di «Colazioni d'autore» e del caporedattore della Stampa a Torino. A seguire brunch letterario con le eccellenze della Piazza dei Produttori. Eataly, ha pensato al regalo perfetto da fare e da farsi: un brunch d’autore in compagnia di Petunia Ollister. In Sala Punt&Mes a Eataly Lingotto, per un viaggio tra i libri e le colazioni di tutto il mondo. Saranno con noi Petunia Ollister, blogger e scrittrice (il suo ultimo libro è «Colazioni d'autore», edito da Slow Food Editore nel 2017) e Luca Ferrua, capo redattore de La Stampa a Torino. Il brunch, sarà a cura degli amici della Piazza dei Produttori e per l'occasione ci sarà una sorpresa... stellata!
Domenica 16 dicembre ore 11.00: presentazione con Petunia Ollister; a seguire brunch
- Brunch | 18 €
- Brunch + libro "Colazioni d'autore" | 36 €
- Brunch + libro "Colazioni d'autore" | 32 € Solo per i possessori della tessera Slow Food
Il brunch d'autore sarà un evento davvero originale che vedrà l'incontro tra il buon cibo e la letteratura, dalle pagine dei libri al mondo di Instagram. Sarà possibile gustare gli arancini di Montalbano, la focaccia dolce dei Buddenbrook, la torta di mele di Kerouac e tantissimo altro ancora. E, per l'occasione, ritornano i croissant del Ristorante Casa Vicina, 1 Stella Michelin!

I produttori della Piazza coinvolti:
Azienda Agricola La Nocciola - Moncestino (AL)
Cascina Bonetto - Lusernetta (TO)
Cascina Vigna - Palazzolo Vercellese (VC)
Duipuvrun - Costigliole d'Asti (AT)
Foodstock Azienda Agricola - Trofarello (TO)
La Capra e La Panca - Lanzo Torinese (TO)
Liriodendro - Torrazza Piemonte (TO)
Maderè - Guarene (CN)
Paolo Viola - Valfenera (AT)

Alcune delle proposte in menu:
Arancini - Da "Gli arancini di Montalbano", Andrea Camilleri

Uova al tegamino - Da "Il giardino segreto", Frances Hodgson Burnett

Baci di dama - Da "La donna della domenica", Fruttero&Lucentini
Confetture - Da "Dalla Russia con amore", Ian Fleming
Croissant del Ristorante Casa Vicina - Da "Gli ingredienti segreti dell'amore", Nicolas Barreau
Focaccia dolce - Da "I buddenbrook", Thomas Mann
Fondant al cioccolato - Da "Bread Wine Chocolate", Simran Sethi
Torta di mele - Da "Sulla strada", Jack Kerouac

...e poi naturalmente la caffetteria, bollicine e molto altro!

Ph. Eataly

 

Messaggio Promozionale