27
Sab, Apr
105 New Articles
Messaggio Promozionale
 

Roddi si ravviva con «Io, Barolo 2018»

Food & Wine
Typography

Sabato 26 maggio a Roddi il grande evento di degustazione per celebrare il "Re dei Vini" con i produttori della Strada del Barolo e grandi vini di Langa.

Si chiama "Io, Barolo 2018". Sabato 26 maggio, torna a Roddi, il tradizionale appuntamento di primavera della Strada del Barolo con un programma tutto rinnovato, che avrà come protagonisti assoluti il Barolo e i suoi produttori.
 
L'evento è organizzato con il contributo della Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo, con il patrocinio dell'Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato, grazie alla collaborazione di Comune e Pro Loco di Roddi, Barolo&Castles Foundation e Turismo in Langa. L'evento si svolgerà anche in caso di maltempo.
Il "Re dei Vini" per antomasia, si presenta al pubblico nazionale e internazionale in una degustazione itinerante nel centro storico di Roddi, porta d'ingresso alla Langa del Barolo a una manciata di chilometri da Alba.
Dalle ore 17 alle 23 trenta produttori incontreranno gli appassionati del Barolo e dei paesaggi delle Langhe patrimonio dell'umanità, in una degustazione diffusa, che condurrà i partecipanti in un viaggio alla scoperta del "Re dei Vini", lungo le stradine e le piazzette del concentrico medievale di Roddi, da Piazza Umberto I fino al belvedere, ai piedi del Castello. Un evento, giunto alla VI edizione.
Naturalmente, a margine dell'evento principale, diverse iniziative per chi intende approfondire la conoscenza del Barolo e dei grandi vini di Langa, sotto la guida di un esperto: con le Food&Wine Experience, sarà possibile sperimentare abbinamenti gourmet fra una selezione di vini piemontesi e alcuni prodotti agroalimentari di eccellenza (massimo 30 posti disponibili in italiano e 15 in inglese), mentre nelle Wine Tasting Experience® 4.0 il pubblico (massimo 30 posti disponibili in italiano e 15 in inglese) sarà guidato da Sandro Minella alla scoperta dei vini attraverso le proprie percezioni sensoriali: un gioco interattivo nel quale ogni partecipante potrà valutare i diversi parametri dei vini in degustazione, per ricostruire autonomamente il profilo sensoriale di ciascun vino tramite il proprio smartphone.
Per tutta la serata sarà disponibile lo "street food delle Langhe". Si tratta di una selezione di piatti tipici del territorio, preparati da Accademia FoodLab con i prodotti dei soci della Strada del Barolo, che potranno essere acquistati singolarmente.
 
PROGRAMMA DI IO, BAROLO 2018
Ore 17.00 /23.00, acquistando il pass per la degustazione del Barolo (23,00 € in prevendita / 25,00 € sul posto), sarà possibile accedere al centro storico di Roddi per incontrare di persona i produttori, che presenteranno fino a tre etichette di Barolo ciascuno, illustrandone caratteristiche e peculiarità. Ogni partecipante riceverà un calice da portare a casa come ricordo della serata e un coupon che gli consentirà di effettuare la visita a una delle cantine presenti all'evento con uno sconto del 10% su eventuali acquisti. Prevendita online: € 23,00. Vendita sul posto il giorno dell'evento: € 25,00
INIZIATIVE COLLATERALI (degustazioni guidate da seduti):
Dalle 16.00 alle 17.00: Food&Wine Experience in italiano (30 posti disponibili)
Prevendita online: € 35,00 (incluso accesso a "Io, Barolo")
Dalle 16.00 alle 17.00: Wine Tasting Experience® 4.0 in inglese (15 posti disponibili)
Prevendita online: € 35,00 (incluso accesso a "Io, Barolo")
Dalle 18.30 alle 19.30: Food&Wine Experience in inglese (15 posti disponibili)
Prevendita online: € 35,00 (incluso accesso a "Io, Barolo")
Dalle 18.30 alle 19.30: Wine Tasting Experience® 4.0 in italiano (30 posti disponibili)
Prevendita online: € 35,00 (incluso accesso a "Io, Barolo")
 
PRODUTTORI DI BAROLO PRESENTI
  1. Amalia Cascina in Langa
  2. Arnaldo Rivera
  3. Barale F.lli
  4. Bel Colle
  5. Boasso Franco
  6. Bric Cenciurio
  7. Cadia
  8. Cagliero
  9. Cascina del Monastero
  10. Cascina Sòt
  11. Ciabot Berton
  12. Costa di Bussia – Tenuta Arnulfo
  13. Crissante Alessandria
  14. Diego Pressenda
  15. Franco Conterno
  16. Fratelli Serio & Battista Borgogno
  17. Gian Piero Marrone
  18. Gigi Rosso
  19. La Biòca
  20. Le Strette
  21. Marchesi di Barolo
  22. Monchiero F.lli
  23. Morra Diego
  24. Negretti
  25. Olivero Mario
  26. Rizieri
  27. Silvano Bolmida
  28. Sordo Giovanni
VINI PRESENTI NEL BANCO D'ASSAGGIO DEL BAROLO
  1. Filippo Broccardo e F.lli
  2. Josetta Saffirio
  3. La Fusina
  4. Palladino
  5. Podere Ruggeri Corsini
"STREET FOOD DELLE LANGHE" - PIATTI
 
Selezione di formaggi "I pascoli di Amaltea" e composta di vino de "La Cucina di Pina" - Salsiccia da passeggio di "Luiset" e grissini de "Il Germoglio dei sapori" - Uovo morbido, asparagi e robiola di Roccaverano - Il Guster, wurstel "Luiset" con sottoli "Galfrè" e salse artigianali - Panna cotta e fragole al vino.

 Foto Strade del Barolo

 

Messaggio Promozionale