Tutte le news di agricoltura con la collaborazione di Coldiretti Piemonte e delle sedi provinciali della nostra Regione. 20 maggio 2021. Coldiretti: «Covid-19, per l'83% degli italiani il Paese deve ripartire dall'agricoltura. In grave difficoltà gli apicoltori del Cuneese costretti ad alimentare gli insetti negli alveari con sciroppo a base di zucchero farle sopravvivere. Giornata delle api: clima impazzito mette a rischio la produzione di miele. Coprifuoco alle 23 , la provincia di Alessandria si prepara a diventare zona bianca.
Coldiretti: «Covid-19, per l'83% degli italiani il Paese deve ripartire dall'agricoltura
La campagna spinge la transizione ecologica del Recovery Plan
Oltre otto italiani su dieci (83%) considerano l'agricoltura importante per il rilancio dell'economia del Paese, con una percentuale di consensi che balzata del 19 per cento nel 2021 rispetto a prima della pandemia. Questo emerge da un'indagine Coldiretti-Notosondaggi diffusa in occasione dell'incontro "L'Italia torna contadina nel tempo del Covid" organizzato con Fondazione Univerde e Campagna Amica a Roma a venti anni esatti dall'approvazione della Legge di Orientamento (la numero 228, del 18 maggio 2001), fortemente sostenuta dalla Coldiretti, che ha rivoluzionato l'agricoltura allargandone i confini dell'attività con nuove e creative opportunità imprenditoriali e professionali. Un evento celebrato da Poste Italiane con uno speciale annullo filatelico.
Nel giro di un ventennio l'agricoltura italiana è così diventata la più green e biodiversa d'Europa con 314 specialità Dop-Igp-Stg riconosciute a livello comunitario e 526 vini a denominazioni di origine e indicazione geografica, 5155 prodotti tradizionali regionali censiti lungo la Penisola, la leadership europea nel biologico con 80mila operatori, 40mila aziende agricole impegnare nel custodire semi o piante a rischio di estinzione e il primato della sicurezza alimentare mondiale con il maggior numero di prodotti agroalimentari in regola per residui chimici.
Si è trattato di un'autentica svolta per il lavoro in campagna dove – sottolinea la Coldiretti – le attività vanno oggi dalla trasformazione aziendale dei prodotti alla vendita diretta, dalle fattorie didattiche agli agriasilo, ma anche alle attività ricreative, l'agricoltura sociale per l'inserimento di disabili, detenuti e tossicodipendenti, la sistemazione di parchi, giardini, strade, l'agribenessere e la cura del paesaggio o la produzione di energie rinnovabili. Il risultato è che negli ultimi 15 anni il valore di tali servizi è più che raddoppiato passando da 6 a 12,5 miliardi di euro anno e arrivando a rappresentare oltre il 20 per cento del valore della produzione agricola italiana secondo l'analisi del Crea, Consiglio per la ricerca in agricoltura, su dati Istat relativi alle attività connesse. Il Pnrr, Piano nazionale di ripresa e resilienza, varato dal premier Mario Draghi, riconosce, infatti, al comparto il valore di risorsa strategica e stanzia 5,27 miliardi per economia circolare e agricoltura sostenibile, per investimenti che vanno dalla logistica alle energie rinnovabili, dall'innovazione ai contratti di filiera per i quali Coldiretti e Filiera Italia hanno già pronti numerosi accordi per gli allevamenti da carne e latte, per quelli avicoli, per l'ortofrutta, i cereali e l'olio.
Ma il piano assegna anche altri 1,9 miliardi per lo sviluppo del biometano nel quale l'agricoltura italiana è all'avanguardia. Sfruttando gli scarti agricoli delle coltivazioni e degli allevamenti – sottolinea Coldiretti – i mini impianti per il biometano possono contribuire al raggiungimento dell'obiettivo europeo del contenimento delle emissioni con una evoluzione tecnologica che rappresenta una parte significativa degli sforzi per modernizzare in senso sostenibile l'economia italiana. Nel Recovery Plan – spiega Coldiretti – vengono previsti poi ulteriori 4,38 miliardi di euro per acqua e tutela del territorio e la gestione del patrimonio idrico del Paese fra infrastrutture, riduzione delle perdite di rete e investimenti sull'agrosistema irriguo con il Piano invasi proposto dalla Coldiretti per risparmiare acqua, produrre energia e contrastare il dissesto idrogeologico di fronte ai cambiamenti climatici che hanno provocato danni per 14 miliardi di euro alle produzioni e alle infrastrutture agricole in un decennio.
«Gli agricoltori dell'area metropolitanna di Torino – ricorda il presidente di Coldiretti Torino, Fabrizio Galliati – sono stati pionieri nello sperimentare le possibilità date dalla multifunzionalità prima e dall'economia circolare poi, e rappresentano oggi un'eccellenza, oltre che un laboratorio di innovazione. Le esperienze del biogas sostenibile prima e del biometano poi, con realtà imprenditorali tra le prime in Italia a essere già operative, ma anche i nuovi sistemi irrigui localizzati che sono realtà da tempo, sono per noi fonte di stimolo, orgoglio e ispirazione. Se oggi possiamo ricoprire oggettivamente un ruolo nella definizione delle strade da percorrere come sistema Paese lo dobbiamo anche al coraggio, alla capacità e alla visione delle nostre imprese che abbiamo sostenuto nei loro percorsi di crescita. Oggi abbiamo grandi opportunità e anche grandi responsabilità: se il Paese saprà ascoltarci potremo fare grandi cose, a vantaggio dei cittadini e del nostro territorio».
GIORNATA API, COLDIRETTI CUNEO: A RISCHIO LA PRODUZIONE DI MIELE PER CLIMA IMPAZZITO
In grave difficoltà gli apicoltori del Cuneese costretti ad alimentare gli insetti negli alveari con sciroppo a base di zucchero farle sopravvivere
Anche il Cuneese purtroppo, nella Giornata mondiale delle api istituita dall’ONU il 20 maggio, conta i danni causati dal maltempo. Il clima pazzo ha sconvolto le fioriture e ridotto alla fame almeno 50 miliardi di api lungo il territorio nazionale con gli apicoltori costretti ad alimentarle negli alveari con sciroppi a base di zucchero per farle sopravvivere. Quest’anno, però, l’inverno bollente e la primavera segnata da ripetute gelate hanno creato in molte gravi problemi agli alveari con le api che non hanno avuto la possibilità di raccogliere il nettare, a causa delle basse temperature che hanno danneggiato i fiori.
Le anomalie del meteo e, soprattutto, le gelate di inizio aprile hanno colpito le piante in piena fioritura con pesanti conseguenze sul raccolto di miele mentre la pioggia ed il forte vento hanno ulteriormente ostacolato l’attività di bottinatura delle api. In particolare, a farne le spese è il miele d’Acacia, ma sono gelate anche le piante di ciliegio in piena fioritura, il tarassaco, il tiglio ed il castagno in fase di germogliamento.
“Le difficoltà delle api – spiega Roberto Moncalvo, Delegato Confederale di Coldiretti Cuneo – sono un pericolo grave per la biodiversità considerato che questi insetti contribuiscono all’impollinazione Con una produzione in calo, il rischio è ora che venga incrementato ulteriormente l’arrivo massiccio di miele dall’estero che, spesso, di miele ha ben poco. A far, infatti, concorrenza al miele Made in Cuneo e Piemonte non è solo la Cina, ma anche l’Est Europa da cui proviene una gran quantità di miele a basso costo e che non rispetta i nostri standard qualitativi. Per questo ai consumatori ricordiamo di leggere con attenzione l’etichetta, poiché l’indicazione d’origine è obbligatoria per il miele, e di privilegiare gli acquisti presso i punti di vendita diretta in azienda o nei mercati Campagna Amica.
“Alla luce di questa situazione – aggiunge Fabiano Porcu, Direttore di Coldiretti Cuneo – è opportuno che anche l’agroindustria scelga il vero miele Made in Cuneo, attivando progetti economici di filiera che possano garantire la giusta valorizzazione del prodotto ed il lavoro degli imprenditori, e che venga resa omogena la legislazione comunitaria per non penalizzare le produzioni ottenute rispettando le rigide norme di sicurezza italiane rispetto a quelle dei Paesi con sistemi di controllo più permissivi, come avviene per il miele proveniente dalla Cina e dall’est Europa”.
Giornata delle api: clima impazzito mette a rischio la produzione di miele
Coldiretti Asti: in grave difficoltà centinaia di apicoltori dell’Astigiano
Per la giornata delle api, purtroppo, anche nell’Astigiano si contano i danni causati dal maltempo. Il clima pazzo ha sconvolto le fioriture e ridotto alla fame almeno 50 miliardi di api lungo il territorio nazionale. Gli apicoltori sono costretti ad intervenire negli alveari, con sciroppi a base di zucchero, per far sopravvivere le loro api. L’allarme viene lanciato da Coldiretti in occasione della giornata mondiale delle api istituita dall’Onu, che si festeggia domani, giovedì 20 maggio a livello planetario.
L’inverno caldo e la primavera segnata da ripetute gelate hanno creato gravi problemi agli alveari con l’impossibilità per le api di raccogliere il nettare. Nell’Astigiano la fioritura è stata seriamente segnata dalle anomalie del meteo con pesanti conseguenze sul raccolto di miele e anche sul nutrimento delle api. In più, pioggia e forte vento, hanno ulteriormente ostacolato l’attività di bottinatura delle api. Quasi azzerata la produzione del pregiato miele d’acacia e di altri mieli come il ciliegio, il tarassaco, il tiglio e il castagno per le piante colpite dalle gelate in fase di germogliamento.
«Purtroppo, le difficoltà delle api – sottolinea il presidente di Coldiretti Asti, Marco Reggio - sono un pericolo grave anche per la biodiversità, considerato che questi insetti contribuiscono all’impollinazione. Con una produzione in calo, il rischio è ora che venga incrementato ulteriormente l’arrivo massiccio di miele dall’estero che, spesso, di miele ha ben poco. Infatti, a fare concorrenza al nostro miele non è solo la Cina, ma anche l’Est Europa da cui proviene una gran quantità di miele a basso costo e che non rispetta i nostri standard qualitativi».
«Per questo motivo – rileva il direttore di Coldiretti Asti, Diego Furia – ricordiamo ai consumatori di leggere con attenzione l’etichetta, poiché l’indicazione d’origine è obbligatoria per il miele, e di privilegiare gli acquisti presso i punti di vendita diretta in azienda o nei mercati Campagna Amica, in piazza Statuto e piazza Alfieri al martedì e giovedì pomeriggio, e al mercato coperto di corso Alessandria 271».
«Alla luce di questa situazione – fa appello Reggio - è opportuno che anche l’agroindustria scelga il miele locale, attivando progetti economici di filiera che possano garantire la giusta valorizzazione del prodotto ed il lavoro degli imprenditori».
«C’è inoltre la necessità – puntualizza Furia – di rendere omogenea la legislazione Comunitaria per non penalizzare le produzioni ottenute rispettando le rigide norme di sicurezza italiane che sono molto diverse da quelle dei paesi con sistemi di controllo più permissivi, come avviene per il miele proveniente dalla Cina e dall’est Europa».
L’APE E L’AMBIENTE
Quando si parla di biodiversità bisognerebbe sempre fare riferimento al ruolo importante delle api e di altri insetti. In media una singola ape – precisa la Coldiretti – visita in genere circa 7.000 fiori al giorno e ci vogliono quattro milioni di esplorazioni floreali per produrre un chilogrammo di miele. Un ruolo fondamentale considerato che dall’impollinazione dalle api dipendono, in una certa misura, ben 3 colture alimentari su 4, come mele, le pere, le fragole, le ciliegie, i meloni, ma l'impollinazione operata dalle api è fondamentale anche per la conservazione del patrimonio vegetale spontaneo.
L’APE E L’ECONOMIA
Le difficoltà delle api si ripercuotono in un danno per l’ambiente e in un notevole danno economico. Con la pandemia è anche cresciuta la coscienza salutistica degli italiani che ha spinto all’aumento del 13% degli acquisti familiari di miele nel 2020. Ma sugli scaffali dei supermercati italiani - evidenzia Coldiretti - più di 1 vasetto di miele su 2 viene dall’estero a fronte di una produzione nazionale stimata pari a 18,5 milioni di chili nel 2020.
In Italia esistono più di 60 varietà di miele a seconda del tipo di “pascolo” delle api. Secondo le elaborazioni Coldiretti sui dati del rapporto dell’Osservatorio nazionale miele in Italia ci sono 1,6 milioni di alveari curati da circa 70mila apicoltori dei quali oltre 2 su 3 sono hobbisti che producono per l’autoconsumo. In Piemonte (dati 2020) ci sono quasi 6 mila apicoltori con 193.502 alveari. Il 67% degli apicoltori piemontesi sono in regime di autoconsumo e 33% in produzione per la commercializzazione. Di questi ultimi, ben 457 conducono più di cento alveari detenendo il 61% del totale degli alveari. Il potenziale produttivo del Piemonte sarebbe di oltre 2 milioni di chilogrammi di miele per un valore di oltre 17 milioni di euro. Il danno per gli apicoltori piemontesi per la mancata produzione di quest’anno potrebbe aggirarsi attorno ai 14 milioni di euro.
In provincia di Asti – sottolinea Coldiretti – si contano 220 apicoltori amatoriali e 218 aziende apistiche professionali, queste ultime detengono però il 91% delle colonie allevate.
Coprifuoco alle 23 , la provincia di Alessandria si prepara a diventare zona bianca
Covid, con meno restrizioni boccata d’ossigeno per il settore ristorazione
L’entrata in vigore a pieno regime a giugno del decreto vale 3,5 mld al mese, crollo fatturato del 42%
Sei numeri continuano così Alessandria sarebbe la prima provincia del Piemonte a diventare zona bianca fra alcuni giorni. Ad annunciarlo è stato il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio. Una buona notizia che segue quella dello spostamento del coprifuoco alle 23 anziché alle 22 rendendo possibile da subito in molte realtà il doppio turno con una stima in media di almeno il 10% degli incassi in più in ristoranti, trattorie, pizzerie e agriturismo.
E’ quanto afferma Coldiretti Alessandria in riferimento all’entrata in vigore il decreto legge Covid con la pubblicazione in Gazzetta.
“Lo spostamento di un’ora del coprifuoco è – sottolinea il Presidente Coldiretti Alessandria Mauro Bianco - un primo importante passo verso la riapertura totale con il via libera dal 1° giugno ai pasti al coperto a pranzo e cena che consente la riapertura di tutto il settore della ristorazione, anche per coloro che non dispongono di spazi all’aperto. La riapertura dei ristoranti a pranzo e cena per chi non ha spazio esterno riguarda, infatti, circa la metà delle strutture con i posti all’aperto dei locali che sono, però, molti meno rispetto a quelli al coperto”.
L’entrata in vigore del decreto a pieno regime con il superamento del coprifuoco il 21 giugno e la riapertura totale vale per la ristorazione nazionale almeno 3,5 miliardi al mese di maggiori incassi per la ristorazione.
“L’allentamento delle misure anti contagio è atteso dopo mesi di lockdown che ci hanno privato di una componente importante della socialità e tagliato pesantemente i redditi degli operatori con un crollo del fatturato della ristorazione del 42% nel 2020 – ha aggiunto il Direttore Coldiretti Alessandria Roberto Rampazzo -. A beneficiarne è a cascata l’intero sistema agroalimentare con vino e cibi invenduti per un valore di 11,5 miliardi dall’inizio della pandemia. Il via libera dalla Cabina di Regia era atteso anche per sostenere il turismo nazionale e straniero dopo lo stop alla quarantena da paesi Ue. 1/3 del budget delle vacanze in Italia viene, infatti, destinato all’alimentazione e le aperture sono importanti per battere la concorrenza soprattutto dopo la revoca dello stato di emergenza in Spagna, il principale concorrente del Belpaese tra le destinazioni turistiche. Proprio per questo, è fondamentale far ripartire il turismo e la ristorazione al fine di evitare un’estate senza stranieri in vacanza e per dare linfa all’economia del nostro territorio”.
Purtroppo, infatti, si stima che 330mila tonnellate di carne bovina e circa 220 milioni di bottiglie di vino non siano mai arrivati nell’ultimo anno sulle tavole dei locali costretti ad un logorante stop and go senza la possibilità di programmare gli acquisti anche per prodotti fortemente deperibili.
* Fonte e Ph. Coldiretti Piemonte
