Dal 16 al 20 maggio, cinque giorni di festa dedicati ad una grande eccellenza piemontese, con eventi speciali, degustazioni guidate, incontri con gli amici produttori del nostro territorio.
A Eataly Lingotto arriva l'ora del Vermouth. Dal 16 al 20 maggio, sono stati organizzati, cinque giorni di festa dedicati ad una grande eccellenza piemontese, con eventi speciali, degustazioni guidate, incontri con gli amici produttori del nostro territorio.

Nella sede del grande storico opificio Carpano, fondata da Benedetto Carpano, l'inventore nel 1786 dell'antica formula, saranno ospitati in cinque giorni, oltre 20 produttori e più di 30 vermouth in degustazione. La cantina, si è infatti arricchita di un assortimento ancora più ampio del vino aromatizzato per eccellenza di Torino. L'Enoteca di Eataly Lingotto, propone oltre 50 etichette di vermouth: dagli storici Carpano e Cocchi, Bordiga, Montanaro fino a Anselmo, Quaglia, Contratto, Gancia, la versione di Silvio Carta affinata in botti di vernaccia. Inoltre nei Ristorantini la carta dei vini si arricchisce con cocktail a base vermouth. Confermata infine la carta dei vermouth al wine bar Pane&Vino.
IL PROGRAMMA
PROFUMO DI VERMOUTH, L'ATELIER DEL PROFUMIERE
In collaborazione con Muses – Accademia Europea delle Essenze
Mercoledì 16 maggio, ore 18.30
Mercoledì 16 maggio, ore 18.30
Prezzo al pubblico € 30 (prenotazioni su www.eataly.it, 011 19506801)
Hai mai realizzato una fragranza personalizzata al profumo di Vermouth? Gli esperti di Muses ci accompagneranno, passo dopo passo, in un laboratorio di profumeria alla scoperta della storia, dei segreti e delle curiosità di un mondo davvero affascinante. E al termine dell'incontro, avrai tra le mani il tuo profumo personalizzato!
Hai mai realizzato una fragranza personalizzata al profumo di Vermouth? Gli esperti di Muses ci accompagneranno, passo dopo passo, in un laboratorio di profumeria alla scoperta della storia, dei segreti e delle curiosità di un mondo davvero affascinante. E al termine dell'incontro, avrai tra le mani il tuo profumo personalizzato!
ESPERIENZA VERMOUTH CON FULVIO PICCININO
Giovedì 17 maggio, ore 18.00
Giovedì 17 maggio, ore 18.00
Prezzo al pubblico € 28 (prenotazioni su www.eataly.it, 011 19506801)
Un percorso divertente e interattivo a cura di Fulvio Piccinino: giovedì 17 maggio, degustiamo 3 diverse tipologie di Vermouth e impariamo tutti i segreti per preparare un drink perfetto. Nella seconda parte della serata, il protagonista sarai tu: avrai a disposizione erbe e spezie, imbuti e tinture professionali, e tutti gli strumenti del mestiere per fare la tua bottiglia di Vermouth!
Un percorso divertente e interattivo a cura di Fulvio Piccinino: giovedì 17 maggio, degustiamo 3 diverse tipologie di Vermouth e impariamo tutti i segreti per preparare un drink perfetto. Nella seconda parte della serata, il protagonista sarai tu: avrai a disposizione erbe e spezie, imbuti e tinture professionali, e tutti gli strumenti del mestiere per fare la tua bottiglia di Vermouth!
FESTA IN CANTINA: UN COCKTAIL EATALIANO
Venerdì 18 maggio, dalle ore 20.00
La festa del mese a tema Vermouth con tanta buona musica: componi il tuo cocktail preferito e abbinalo agli sfizi e alle proposte della Cantina. In degustazione gratuita, una selezione di Vermouth internazionali a cura di Velier! In collaborazione con la Scuola di Barman EVHO
Venerdì 18 maggio, dalle ore 20.00
La festa del mese a tema Vermouth con tanta buona musica: componi il tuo cocktail preferito e abbinalo agli sfizi e alle proposte della Cantina. In degustazione gratuita, una selezione di Vermouth internazionali a cura di Velier! In collaborazione con la Scuola di Barman EVHO
DI VERMOUTH IN VERMOUTH
Sabato 19 maggio, dalle ore 12.00 alle ore 21.00
Domenica 20 maggio, dalle ore 12.00 alle ore 20.00
Percorso di degustazione gratuita nell'Enoteca di Eataly Lingotto:
Anselmo, Bordiga, Calissano, Carpano, Cinzano, Del Mistero Belle Epoque Ricetta Classica e Ricetta Coloniale, Del Professore, Fidel Ernesto, Gancia, Garazzano, Il Reale, La Canallese, Montanaro, Moverouth, Mulassano, Oscar 697, Peliti's, Riserva Carlo Alberto, Silvio Carta, Tosti, Vermò, Verney.
Sabato 19 maggio, dalle ore 12.00 alle ore 21.00
Domenica 20 maggio, dalle ore 12.00 alle ore 20.00
Percorso di degustazione gratuita nell'Enoteca di Eataly Lingotto:
Anselmo, Bordiga, Calissano, Carpano, Cinzano, Del Mistero Belle Epoque Ricetta Classica e Ricetta Coloniale, Del Professore, Fidel Ernesto, Gancia, Garazzano, Il Reale, La Canallese, Montanaro, Moverouth, Mulassano, Oscar 697, Peliti's, Riserva Carlo Alberto, Silvio Carta, Tosti, Vermò, Verney.
Foto Eataly





