Tutte le news di agricoltura con la collaborazione di Coldiretti Piemonte e delle sedi provinciali della nostra Regione. 2 luglio 2021. 30 miliardi di euro per far ripartire l’economia delle imprese agricole dopo il Covid. Caro benzina. I costi della logistica posso arrivare ad incidere fino dal 30 al 35% sul totale dei costi per frutta e verdura. Cereali: dalla mietitura al pane, degustazioni e dimostrazioni con il grano “San Pastore”. Nuovo mercato di Campagna Amica di Coldiretti ai piedi della valle Orco.
RECOVERY, COLDIRETTI CUNEO: VIA AL FONDO PER SOSTEGNO CONTRATTI DI FILIERA
30 miliardi di euro per far ripartire l’economia delle imprese agricole dopo il Covid
Via libera definitivo dalla Camera al Fondo complementare al PNRR da 30 miliardi di euro che destina 1,2 miliardi ai contratti di filiera e al distretto dell’agroalimentare fino al 2026. Lo rende noto la Coldiretti nel sottolineare che i contratti di filiera e di distretto riguardano i settori agroalimentari, della pesca e dell’acquacoltura, della silvicoltura, della floricoltura e del vivaismo.
“Si tratta di risorse importanti – afferma Roberto Moncalvo, Delegato Confederale di Coldiretti Cuneo – per rafforzare l’anello debole della filiera e cioè le imprese agricole, ma anche per sostenere la competitività del Made in Piemonte dopo la pandemia Covid. Coldiretti e Filiera Italia hanno già elaborato una serie di iniziative immediatamente cantierabili con piani concreti che puntano su innovazione, integrazione, digitalizzazione e sostenibilità per tutelare il reddito di agricoltori e allevatori e consolidare i rapporti con l’industria che vuole investire sul vero Made in Italy”.
“Si tratta di un budget importante – aggiunge Fabiano Porcu, Direttore di Coldiretti Cuneo – che potrà attivare investimenti in settori che hanno subito il pesante impatto della pandemia: è necessario far ripartire tutti i settori il prima possibile, sostenere con misure adeguate le imprese agricole del nostro territorio ed insieme ad esse l’intera economia regionale e l’occupazione”.
CARO BENZINA, COLDIRETTI CUNEO: GLI AUMENTI PESANO SULL'EXPORT MADE IN GRANDA
I costi della logistica posso arrivare ad incidere fino dal 30 al 35% sul totale dei costi per frutta e verdura
In un Paese come l'Italia dove l'85% dei trasporti commerciali avviene per strada il record dei prezzi dei carburanti ha un effetto valanga sulla spesa con un aumento dei costi di trasporto oltre che di quelli energetici. E' quanto afferma Coldiretti sugli effetti del balzo delle quotazioni della benzina. L'aumento è destinato a contagiare l'intera economia perché se salgono i prezzi del carburante si riduce il potere di acquisto degli italiani che hanno meno risorse da destinare ai consumi mentre aumentano i costi per le imprese.
"A subire gli effetti dei prezzi dei carburanti – fa notare Roberto Moncalvo, Delegato Confederale di Coldiretti Cuneo – è anche l'intero sistema agroalimentare dove i costi della logistica arrivano ad incidere fino dal 30 al 35% sul totale dei costi per frutta e verdura, secondo una analisi della Coldiretti su dati ISMEA. In queste condizioni è importante individuare alternative green come previsto dal Piano nazionale di ripresa e resilienza (PNRR) sul Recovery Plan per sviluppare le bioenergie in Italia. Con il PNRR serve anche agire sui ritardi strutturali dell'Italia e sbloccare tutte le infrastrutture che migliorerebbero i collegamenti, ma pure con il resto del mondo per via marittima e ferroviaria in alta velocità, con una rete di snodi composta da aeroporti, treni e cargo".
"Si tratta – aggiunge Fabiano Porcu, Direttore di Coldiretti Cuneo – di una mancanza che ogni anno rappresenta un danno per l'export del Made in Granda e in Piemonte al quale si aggiunge proprio il maggior costo della bolletta logistica legata ai trasporti e alla movimentazione delle merci".
Secondo l'ultima analisi del Centro studi Divulga, in Italia il costo medio chilometrico per le merci del trasporto pesante è pari a 1,12 euro/chilometro, più alto di nazioni come la Francia (1,08) e la Germania (1,04), ma addirittura doppio se si considerano le realtà dell'Europa dell'Est.
GREEN PASS, COLDIRETTI CUNEO: CON IL VIA POSSONO TORNARE GLI STRANIERI
28 milioni i turisti europei, prima della pandemia, in vacanza in Italia, 2 milioni quelli in Granda
Con l’entrata in vigore del Green Pass nell’Unione europea, sono circa 1,5 milioni gli italiani che hanno deciso di trascorrere una vacanza all’estero durante l’estate. È quanto emerge dall’analisi della Coldiretti su dati Istat relativi alle vacanze degli italiani nell’estate 2021 durante le quali il green pass potrà valere anche per garantire in sicurezza l'ingresso a concerti, festival, teatri e ristoranti. La stragrande maggioranza degli italiani ha deciso in realtà di rimanere nei confini nazionali ma c’è addirittura un italiano su tre (33,3%) che ha scelto di fare una vacanza a chilometri zero restando all’interno della propria regione dove comunque anche grazie al green pass si potrà accedere in prospettiva a servizi ed attività che sono state per lungo tempo precluse dalle misure adottate per fermare il contagio.
“In particolare con il Green Pass – evidenzia Roberto Moncalvo – possono arrivare più agevolmente i 28 milioni di turisti europei che prima della pandemia erano venuti in vacanza in Italia. Il ritorno degli stranieri in vacanza in Italia ed in Piemonte è strategico per l’ospitalità turistica e per la ripartenza concreta dei nostri territori. A trainare le vacanze green sono i nostri 300 agriturismi piemontesi che, spesso situati in zone isolate, in strutture familiari con un numero contenuto di posti letto e a tavola e ampi spazi nel verde, sono i luoghi dove è più facile garantire il rispetto delle misure di sicurezza per difendersi dal contagio fuori dalle mura domestiche. Il Piemonte è da anni meta ambita per i turisti: basti pensare che la Provincia di Cuneo, fino al 2019, registrava quasi 2 milioni di presenze delle quali circa 800.000 turisti stranieri.
“Insieme al relax – aggiunge Fabiano Porcu, Direttore di Coldiretti Cuneo – gli stranieri, in modo particolare, ambiscono ad assaporare il vero cibo italiano, tanto che è diventato la voce principale del budget delle famiglie in vacanza in Italia con circa un terzo della spesa di italiani e stranieri destinato alla tavola per consumare pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o agriturismi, ma anche per cibo di strada o specialità enogastronomiche”.
Sabato al Mercato Coperto di Campagna Amica ad Alessandria dalle 10 alle 12
Cereali: dalla mietitura al pane, degustazioni e dimostrazioni con il grano “San Pastore”
Sarà l’occasione per far conoscere meglio questo Sigillo di Campagna Amica ai consumatori
In concomitanza con la tradizionale mietitura dei campi, al Mercato Coperto di Campagna Amica di Alessandria, in via Guasco, sabato 3 luglio dalle 10 alle 12, si potranno conoscere da vicino i cereali locali attraverso degustazioni e dimostrazioni con il grano San Pastore.
Protagonista della festa a tema dedicata a “Il grano: dalla mietitura al pane, pasta e pizza” sarà proprio questo pregiato cereale antico, Sigillo di Campagna Amica e i prodotti realizzati con farina 100% San Pastore.
Insieme ai cuochi contadini sarà l’occasione per conoscere meglio il valore inestimabile di una filiera che è il risultato del lavoro di intere generazioni di agricoltori impegnati a difendere nel tempo il territorio e le tradizioni alimentari.
Degustazioni, ricette e curiosità sempre nel pieno rispetto delle regole anti Covid.
“L’agricoltura è un settore nel quale si concentrano biodiversità, tutela ambientale, passione, buonsenso, cultura, coesione. E’ anche grazie a iniziative come questa che l’agricoltura si apre al mondo facendosi conoscere con sincerità e trasparenza – ha affermato il Presidente Coldiretti Alessandria Mauro Bianco -. Difendiamo le tradizioni mantenendo il contatto con il territorio e con le nostre radici e lo facciamo nel modo migliore, attraverso la valorizzazione di un prodotto simbolo dell’agricoltura di ieri e di oggi e più in generale dell’Italia nel mondo, il grano, che da secoli alimenta intere generazioni”.
Una tendenza confermata dal successo della campagna #mangiaitaliano promossa da Coldiretti e Filiera Italia che ha coinvolto industrie e catene della grande distribuzione.
“Tutelare la biodiversità è una condizione necessaria per le imprese agricole di distinguersi in termini di qualità delle produzioni ed affrontare così il mercato globalizzato salvaguardando, difendendo e creando sistemi economici locali attorno al valore del cibo – ha aggiunto il Direttore Coldiretti Alessandria Roberto Rampazzo -. Un’azione di recupero importante si deve proprio agli sbocchi commerciali creati dai mercati degli agricoltori che hanno offerto opportunità economiche agli allevatori ed ai coltivatori di varietà e razze a rischio di estinzione che altrimenti non sarebbero mai sopravvissute alle regole delle moderne forme di distribuzione”.
Un segnale di ripartenza nelle campagne dove con l’emergenza Covid non si è mai fermato il ciclo naturale delle lavorazioni per garantire l’approvvigionamento alimentare delle produzioni in uno scenario segnato da speculazioni, accaparramenti e distorsioni del commercio a livello internazionale.
“Ricordiamo che uno dei prodotti simbolo del territorio alessandrino è proprio il frumento tenero oggetto dell’accordo di filiera Gran Piemonte volto a valorizzare l’oro giallo ed ottenere prodotti da forno prepararti con vera farina Made in Alessandria per rispondere anche alle esigenze dei consumatori che sono sempre più attenti alla provenienza degli ingredienti”, hanno concluso Bianco e Rampazzo.
Nuovo mercato di Campagna Amica di Coldiretti ai piedi della valle Orco
Domenica 4 luglio inaugura il mercato di Pont Canavese
Il Mercato dei produttori agricoli Campagna Amica è una vetrina dei trecento imprenditori agricoli di Coldiretti presenti ogni giorno nei 41 mercati rionali di Torino e nelle piazze dei comuni della provincia. Grazie alla filiera corta, i consumatori possono acquistare frutta e verdura fresca di stagione, salumi e formaggi, latte crudo e yogurt, vino, pane, pasta, riso, miele, fiori e ogni altra produzione, opera degli imprenditori agricoli che garantiscono l'origine dei cibi e che offrono completa trasparenza per le etichettature.
Campagna Amica è il progetto di Coldiretti che vuole sviluppare un dialogo con il cittadino-consumatore e a avvicinare la città alla campagna attraverso la realizzazione dei mercatini dei prodotti tipici, con le bancarelle dei produttori agricoli che esercitano la vendita diretta.
Domenica 4 luglio si inaugura un nuovo punto vendita in cui i produttori e i consumatori potranno incontrarsi in modo diretto per unire ancora di più il rapporto di fiducia che li lega.
Dopo i mercati nelle quattro piazze torinesi ogni domenica e dopo quelli di Cuorgné, Avigliana, Castiglione Torinese, Leinì, Chieri, Ciriè, Grugliasco, Alpignano, Carmagnola, Volpiano, Collegno, Nichelino, Rivarolo, Villarbasse, Rivoli, Rosta, San Giorio di Susa e Rivalta Torinese ora si aggiunge anche Pont Canavese, zona ideale tra la pianura canavesana e eporediese e le montagne della valle Orco che portano al Parco del Gran Paradiso.
Domenica 4 luglio, a Pont Canavese in piazza Craveri, dalle 9 alle 19, dagli agricoltori in vendita diretta si potranno acquistare prodotti sani, genuini, a chilometro zero, prodotti sul territorio e venduti senza intermediari ai clienti che potranno conoscere e parlare direttamente con i produttori che, sotto i gazebo gialli, attendono i consumatori di Pont, del circondario, i residenti e i turisti di Rivarolo, Cuorgné e dagli altri comuni dell'alto canavese e delle valli di Lanzo.
* Fonte e Ph. Coldiretti Piemonte
