Cuneo: nel week end la Fiera del Marrone

 

Una manifestazione che senza ombra di dubblio, fa della qualità la sua bandiera, dove i migliori prodotti certificati vengono presentati ai visitatori tra aromi prelibati  e gustose degustazioni. Sono attesi, centinaia di espositori, selezionati da un pool di esperti del Comune di Cuneo, Slow Food, Coldiretti, Confartigianato e ATL Riempiranno per tre giorni il centro storico di Cuneo, invadendo di profumi, sapori  e colori le principali piazze della parte antica della città, permettendo di gustare i migliori prodotti dell’Italia e dell’Europa. Oltre ai momenti enogastronomici, la Fiera offrirà un ampio spazio anche all’artigianato d’eccellenza, a cui si affiancano laboratori didattici, iniziative culturali, proposte turistiche, mostre, spettacoli e concerti.

Tra le novità il Palamarrone in Piazza Europa con show cooking, laboratori didattici, food blogger e la partecipazione degli chef Paolo Armando e Diego Bongiovanni L’area tematica di Piazza Virginio dove sono concentrate le attività di ristorazione e somministrazione. Inoltre, la manifestazione qualifica e promuove il castagno da frutto e da legno, tutelando ed incentivando la commercializzazione.

Da sei anni la sinergia con le associazioni di categoria interessate, Slow Food e l'A.T.L. del Cuneese, ha portato alla creazione di un disciplinare per la selezione delle aziende che premia le produzioni locali di qualità e tradizione garantendo così un continuo miglioramento degli spazi espositivi e creando le migliori condizioni commerciali per le aziende espositrici.

Questi, gli orari della Fiera: venerdì 14 e sabato 15 ottobre: 10-23. Domenica 16 ottobre: 10-21.  Ingresso libero.