Eataly Lingotto: I Borghi più belli d'Italia

Per chi rimane in cittò nel mese delle ferie, c'è una soluzione per mangiare fresco e sano a Torino. Nel mese di agosto, il Ristorantino Temporaneo di Eataly Lingotto, continua ad ospitare le eccellenze d'Italia. Questa volta è il turno dei Borghi più Belli d'Italia, con il loro EcceItalia.

 

Eataly Torino Lingotto, ospita per tutto il mese di agosto le eccellenze culinarie di EcceItalia, Consorzio delle Eccellenze d’Italia, la rete che promuove le specialità gastronomiche e artigianali dei Borghi più belli del Belpaese, che conta ad oggi 270 piccoli centri certificati dalla Bellezza.

A pranzo e a cena, si potrà fare un vero e proprio viaggio tra le nostre regioni attraverso alcune specialità, proposte nella versione più fedele all’antica ricetta originale. Dal vitello tonnato di Neive (CN), Piemonte alle linguine con pesce spada alla ghiotta di Chianalea di Scilla (RC), Calabria, passando per il polpo alla tellarese con patate, olive taggiasche e limone di Tellaro (SP), Liguria, le fettuccine agli asparagi, pancetta e pecorino di Foglia (RI), Lazio e molte altre delizie della nostra Italia.