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Canelli città del Vino, 23-25 giugno 2017

Food & Wine
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Il primo weekend d’estate a Canelli, intendecelebra il mondo rurale e la cultura enologica locale, regionale e nazionale, animus vincente del territorio, che ne ha determinato il riconoscimento di cuore del Patrimonio Immateriale Unesco,a giugno 2014.

Dal 23 al 25 giugno Canelli, celebra nel primo week end estivo, il mondo rurale e la cultura enologica locale, regionale e nazionale, animus vincente del territorio, che ne ha determinato il riconoscimento di cuore del Patrimonio Immateriale Unesco,a giugno 2014.

Riconosciuta capitale del Moscato d’Asti, Canelli, vanta oggi tradizioni consolidate nella produzione del vermouth e dello spumante secco, metodo classico (Contratto, Gancia, Riccadonna), e charmat, inventato dal piemontese Martinotti, che a partire dagli anni ’80 vide nascere marchi storici, leader nazionali e internazionali, quali President Reserve Riccadonna, Pinot de Pinot Gancia e Canej Rosè Bosca. Inoltre, va ricordato, che Canelli è sede del Distretto enomeccanico, eccellenza produttiva nazionale, che non trova contraltare internazionale altrettanto completo, variegato e di qualità. Non manca la vocazione per la rossa barbera, oggi riconosciuta dalla sottozona Barbera d’Asti Superiore Nizza, che nelle Valli Belbo eTiglione ha i propri vigneti storici e le produzioni più importanti.

Questo il programma della manifestazione:

Venerdì 23 giugno

  1. Inaugurazione dell’esposizione ENOMECCANICA Canellese, presso l’Enoteca in Via G. B. Giuliani, ore 16;
  2. Concerto Banda Musicale di Canelli, in Piazza Cavour, ore 21.

Sabato 24 giugno

  1. 2° Forum Metodo Classico Italiano “Questione di Metodo, pressoClub Unesco di Canelli, Via G. B. Giuliani 29, sabato 24 alle ore 10;
  2. Presentazione Guida Verde del Touring Club Italiani, presso Club Unesco di Canelli, Via G. B. Giuliani 29, sabato 24 alle ore 17 - Focus Paesaggi vitivinicoli Langhe Roero e Monferrato con Ivana Bologna e i Consoli del Touring; A seguire presentazione del libro: Moma della Prof. ssa Erika Bocchino;
  3. Quelli che pedalano, in Piazza Cavour, ore 18 - Incontro con Davide Cassani, Commissario Tecnico della squadra nazionale di ciclismo su strada. A cura di Beppe Gandolfo giornalista Mediaset; per segnalare la vocazione ciclistica delle colline vitate, attraversate da percorsi bike e meta di turismo outdoor;
  4. Concerto Easy Big Band di Trofarello, in Piazza Cavour, ore 21.

Domenica 25 giugno

  1. Turismo moderno e Cultura dell’Accoglienza, rampa di lancio mercantile del territorio, Enoteca Regionale di Canelli e e dell’Astesana, Via G.B Giuliani 29, ore 09.45 - Tavola rotonda tra giornalisti, comunicatori, esperti di settore, operatori ricettivo turistico, produttori, artigiani e ... pubblico. Moderatore: Sandro Chiriotti, Tour Gourmet. I nuovi turismi puntano sulla varietà dell’offerta, sulla capacità di accogliere e emozionare il turista/ospite, per ottenerne il consenso, il ritorno e la collaborazione promo-comunicativa, sia turstica che nel consumo e promozione dei prodotti tipici argoalimentari e artistico-artigianali;
  2. Gli eroi moderni, premiazione dei Cittadini Canellesi, distintisi nei settori Commercio ed Imprenditoria, Enoteca Regionale di Canelli e e dell’Astesana, Via G.B Giuliani 29, ore 11.30;
  3. Concerto musicale del Coro Gospel By Faith. In Piazza Cavour, ore 21.

Durante tutto il weekend, ci saranno caratterizzazioni enoiche, degustazioni, folclore e rappresentazioni storiche, con possibilità di degustazione e acquisto delle eccellenze gourmet e enoiche di 40 produttori locali, regionali e nazionali, dal Trentino, alle Marche alla Puglia.

Info e foto: www.canellicittadelvino.it

 

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