Eccellenze dell’enogastronomia valdostana in vetrina al 14° «Marché au Fort»

L’Assessorato dell’Agricoltura e Ambiente della Regione Autonoma Valle d’Aosta, rende noto, che la manifestazione «Marché au Fort», organizzata in collaborazione con la Chambre Valdôtaine, il Comune di Bard e l’Associazione Forte di Bard, si svolgerà domenica 14 ottobre, dalle ore 9.30 alle 18, tra le mura del borgo medievale e del Forte di Bard.

 

Giunto alla quattordicesima edizione, celebra la bontà delle eccellenze enogastronomiche valdostane. In occasione dell'evento, i visitatori potranno acquistare le specialità del territorio, in una giornata ricca di appuntamenti, degustazioni, attività didattiche, spettacoli musicali e animazioni itineranti. L'Assessorato regionale dell’Istruzione e Cultura, per il tramite del Bureau régional Ethnologie et Linguistique, porterà al Forte e nel Borgo di Bard, gli eventi conclusivi dell’iniziativa transfrontaliera «Lo Pan Ner – I pani delle Alpi«, inaugurata il 13 ottobre con la cottura del pane nei forni di villaggio di oltre cinquanta Comuni valdostani. Esposizione e premiazione dei pani presentati ai concorsi, attività di valorizzazione delle realtà culturali locali che attorno ai cereali hanno creato una filiera completa ed animazioni dedicate alle famiglie.

Durante la giornata, ci sarà l’occasione per una visita al Forte di Bard. All’interno, sarà possibile visitare il nuovo museo delle Fortificazioni e delle Frontiere, il Museo delle Alpi, il percorso sulla storia del Forte all’interno delle Prigioni e quattro esposizioni: «Henri Matisse, sulla scena dell’arte», «Henri Cartier-Bresson. Landscapes«, «La Guerra Bianca - fotografie di Stefano Torrione», «Giovanni Thoux. Racines, eventi e personaggi della storia valdostana». Nella Piazza di Gola del Forte, verrà allestita la «Libreria del Marché», uno spazio dove consultare e acquistare le pubblicazioni dedicate alla cucina e ai sapori della Valle d’Aosta.

Un servizio navette gratuito collegherà per l’intera giornata, dalle ore 8.30 alle 20, i parcheggi periferici dislocati lungo la statale 26 della Valle d’Aosta, nei Comuni di Bard e Donnas con l’area della manifestazione. Nel vicino Comune di Hône, saranno a disposizione diverse aree parcheggio da cui sarà possibile raggiungere l'evento a piedi. Area camper a pagamento nel Comune di Hône.

 

Nell’intento di incentivare la conoscenza e la diffusione dei prodotti enogastronomici del territorio, la Camera Valdostana delle Imprese e delle Professioni, promuove l’iniziativa Sapori valdostani offerti dalla Chambre. Grazie a questa iniziativa i visitatori potranno usufruire di un buono prodotti del valore di 10 euro ogni 50 euro di spesa effettuata presso i produttori del Marché, completando l’apposita tessera punti in distribuzione presso le stesse aziende espositrici aderenti all’iniziativa. Il buono potrà essere ritirato presso i punti informazione e dovrà essere utilizzato presso un unico espositore.

 

Info: Assessorato Agricoltura e Ambiente. T. + 39 0165 275215, +39 0165 275213 www.regione.vda.it/agricoltura Associazione Forte di Bard, T. +39 0125 833811 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - www.fortedibard.it

 

Ph. Forte di Bard 2017