Attività

COLDIRETTI CUNEO: RIPARTONO GLI SHOW COOKING DI CAMPAGNA AMICA ALL'OPEN BALADIN. A partire da giovedì 26 ottobre a Cuneo dodici appuntamenti con il gusto alla scoperta dei sigilli di biodiversità contadina.

Analisi Coldiretti su dati Istat. Cresce la preoccupazione per l’economia delle famiglie. Inflazione: zucchero al top rincari nel carrello con oltre 4 pacchi su 5 che arrivano dall’estero. Più del doppio della verdura e oltre quattro volte la frutta: effetto valanga su gran parte dei trasformati.

Nonostante le incertezze legate al meteo segno positivo per la campagna cerealicola. Cereali: filiera Gran Piemonte, in vista delle semine autunnali crescono gli ettari coltivati. Valorizzare il territorio e la filiera corta: in provincia al via le nuove programmazioni colturali.

Incontro dedicato alle qualità organolettiche della Tonda Gentile del Piemonte. Nocciole: primo bilancio dell’annata 2023 tra sfasamenti climatici e incognita prezzi. Sabato 16 settembre 2023 alla Piagera di Gabiano anche uno spazio dedicato alla ‘nocciola in cucina’.

COLDIRETTI CUNEO: CON +20% È BOOM DI FUNGHI NELLE VALLATE. Il decalogo per il cercatore di funghi.

Penalizzate soprattutto le fasce più disagiate. In 7 case su 10 cresce la svolta green a tavola. Economia: contro caro prezzi tornano i piatti “poveri” della cucina antispreco Le ricette contadine con i cuochi di Campagna Amica per salvare i bilanci delle famiglie.

Giornata europea del biologico, vince rispetto dell’ambiente del territorio e l’alta qualità. Biologico: numeri record per ettari coltivati,  consumatori premiano produzioni Made in Italy. Anche in provincia di Alessandria cresce la produzione green con un aumento del 15%.

COLDIRETTI CUNEO: ESERCITO IN CAMPO CONTRO 2,3 MLN DI CINGHIALI. Finalmente accolta la proposta della Coldiretti.

Patate: addio 1 su 4, rincari record con +26%..A livello provinciale i produttori si stanno orientando più al prodotto da industria che da fresco. Troppo ‘estero’ e prodotti fitosanitari poco efficaci.  Servono strumenti e un’adeguata programmazione per difendere il raccolto locale e nazionale.

Rispetto all’agosto 2022 l’alimentare registra aumento del 9,8%. Il ‘frutteto Italia’ soffre Inflazione: +20,2% verdura e +9,4% frutta, serve ‘raffreddare’ il carovita Prioritario un prezzo minimo. Tutelare la produzione Made in Italy salvando agricoltori e consumatori.